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コラーゲンたっぷりすっぽんをご要望に応じて料理致します。


当店の井戸水で活かし込んだ1kg弱のすっぽんを使用します。

じっくりと時間をかけ、浜松の名酒をふんだんに使い仕込みます。

濃厚な味わいのスープをお楽しみください。

     
 
 
     
 すっぽん鍋コース 5500円   
(前菜・からあげ・鍋・雑炊・デザート)   
     
すっぽん入りコース
               
     
     
     
 一人鍋
 1760円
 
 すっぽんの刺身  雑炊 すっぽんからあげ 
  (特上コースのみ)           1100円      1650円